Tzatziki mit Gurken-Rest
Die halbe Gurke und der Joghurt-Becher — als Dip fürs Brot oder Ofengemüse.
10 Minuten · 2 Portionen
Zutaten
- 300 g Joghurt
- 0.5 Stück Gurke
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Gurke raspeln, salzen und gut ausdrücken.
- Mit Joghurt, gepresstem Knoblauch und Öl verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, kurz ziehen lassen.
Auf Wunsch sucht Nutria dir Rezepte wie dieses heraus, die bevorzugt verwerten, was bei dir bald abläuft. Dafür brauchst du ein kostenloses Konto.
Kostenlos starten