Ofenkartoffel mit Restefüllung
Große Kartoffeln aus dem Ofen, gefüllt mit dem, was weg muss.
60 Minuten · 2 Portionen
Zutaten
- 2 Stück Große Kartoffeln
- 150 g Quark
- 60 g Käsereste (optional)
- 150 g Gemüsereste (optional)
Zubereitung
- Kartoffeln einstechen und bei 200 °C ca. 50 Minuten backen.
- Kreuzweise einschneiden und etwas aufdrücken.
- Mit Quark, angebratenem Gemüse und Käse füllen.
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