Milchreis mit Karamell-Banane
Rettet Milch in größerer Menge — und die letzte reife Banane gleich mit.
35 Minuten · 2 Portionen
Zutaten
- 125 g Milchreis
- 500 ml Milch
- 3 EL Zucker
- 1 Stück Reife Banane
- 1 EL Butter
Zubereitung
- Milchreis mit Milch und 1 EL Zucker aufkochen, dann bei kleinster Hitze 25 Minuten quellen lassen.
- Banane in Scheiben schneiden und in Butter mit 2 EL Zucker goldbraun karamellisieren.
- Milchreis mit der Banane anrichten.
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