Arme Ritter mit Apfelkompott
Der Klassiker für altbackenes Brot oder Brötchen — süß und schnell.
20 Minuten · 2 Portionen
Zutaten
- 4 Scheiben Altbackenes Brot
- 2 Stück Eier
- 150 ml Milch
- 2 Stück Äpfel
- 2 EL Butter
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt (optional)
Zubereitung
- Äpfel würfeln und mit 1 EL Zucker und einem Schuss Wasser 10 Minuten weich köcheln.
- Eier mit Milch verquirlen, Brotscheiben darin gut einweichen.
- Brot in Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Zimtzucker bestreuen und mit dem Kompott servieren.
Auf Wunsch sucht Nutria dir Rezepte wie dieses heraus, die bevorzugt verwerten, was bei dir bald abläuft. Dafür brauchst du ein kostenloses Konto.
Kostenlos starten