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Pizza-Toast aus Brotresten

Der schnellste Weg von altem Brot zu einem warmen Abendessen.

⏱ 15 Minuten · 🍽 2 Portionen

Zutaten

  • 4 Stück Brotscheiben
  • 2 EL Tomatenmark
  • 100 g Geriebener Käse
  • 150 g Gemüsereste (optional)
  • 1 TL Oregano (optional)

Zubereitung

  1. Ofen auf 220 °C vorheizen.
  2. Brot mit Tomatenmark bestreichen, mit klein geschnittenem Gemüse und Käse belegen.
  3. 8–10 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt.
  4. Mit Oregano bestreuen.

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